En el Molino de las Navas, entendemos que la calidad de la carne empieza en el campo. Nuestra actividad ganadera de cría y engorde de bovino se aleja de los métodos industriales para abrazar la ganadería extensiva.
¿Qué significa esto para el consumidor y para la tierra?
- Vida en libertad: Nuestros animales pastan libremente por la finca, reduciendo el estrés y mejorando su salud.
- Alimentación natural: Aprovechan los recursos que ofrece el monte y los pastos de Los Barrios, lo que confiere a la carne una infiltración de grasa y un sabor únicos.
- Equilibrio ecológico: El ganado ayuda a limpiar el monte de forma natural, previniendo incendios y abonando el terreno orgánicamente.
Criar con respeto es nuestra forma de garantizar un producto de excelencia.